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          上得廳堂,下得廚房,員工廚藝大賽顯身手

          2019-06-26

          為了豐富員工生活,增加部門之間的凝聚力,加強員工之間團結合作,營造積極向上的工作和生活氛圍,全樂食品于2019年6月25日在公司舉辦了一場廚藝大賽。



          本次廚藝大賽以公司產品為主要食材原料,各部門員工踴躍報名,進行創意菜品展示。為確?;顒禹樌_展,活動保障組提前購置比賽所需的食材、配料,并確?;顒舆^程中的水、火、電、氣使用安全。




          在活動開始前,各部門員工就紛紛到達餐廳做好準備工作,洗菜、切鴨血、配料,其他未參賽的員工也積極充當幫廚角色,好一派笑語滿堂、熱鬧歡騰的景象。準備工作完成后,各位選手開始在灶臺前煮、炒、蒸,展示各自的獨門絕技。經過選手們的精心蒸制,各道鴨血菜紛紛出爐,選手們不僅關注作品的味道,還注重顏色的搭配,一盤盤鴨血菜香氣四溢、擺盤精致,色香味俱全。


          比賽邀請公司領導及員工擔任評委,對參賽菜品進行現場品鑒和投票。各位評委對選手的菜品連連夸贊,最終鴨血炒豆芽贏得本次廚藝大賽的一等獎。并由公司銷售事業二部經理孫艷來為獲獎員工頒獎。



          本次廚藝大賽不僅讓公司員工在和諧的氛圍中秀出自己的廚藝,也讓大家在緊張的工作之余享受了一份輕松與快樂,體現了全樂食品一家人積極向上、團結一致的奮斗精神。



          河北全樂食品有限公司是一家以研發、銷售為主的食用血制品企業。企業從事食用血制品行業20年,在河北、山東、江蘇均投資建廠,是全國較早、具有較大規模的專業食用血制品生產加工廠,擁有完善的技術研發和生產加工設備。合計占地300畝,年產量達20000噸。



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